호주 국민 잼

호주 여행 선물로 받은 베지마이트. 한 입 먹고 도저히 못 먹겠다며 냉장고 구석에 방치하고 계신가요? 달콤한 초콜릿 잼인 줄 알고 듬뿍 발랐다가 혀를 찌르는 짠맛에 깜짝 놀라신 그 마음, 저도 처음엔 똑같았답니다. 오늘 알려드리는 ‘버터와의 황금 비율’만 알면 버리려던 그 잼이 매일 아침 생각나는 최고의 요리로 변신할 거예요. 1. 냉장고 구석에 방치된 검은 병 호주…