호주 마트 소고기 부위 총정리: 울월스·콜스에서 후회 없이 고르는 법
울월스나 콜스 고기 코너 앞에 서면 냉장 진열대가 끝도 없이 이어져 있어요. 색깔도 비슷비슷하고, 적힌 영어 이름은 낯설고, 가격대도 제각각이라 처음엔 그냥 눈에 띄는 걸 집어 드는 경우가 많죠. 저도 처음 시드니에 왔을 때 그랬어요. 뭔지도 모르고 집어 온 고기가 아무리 구워도 질기기만 하고, 반대로 비싸게 산 부위를 너무 오래 익혀서 망친 적도 있어요. 그…
울월스나 콜스 고기 코너 앞에 서면 냉장 진열대가 끝도 없이 이어져 있어요. 색깔도 비슷비슷하고, 적힌 영어 이름은 낯설고, 가격대도 제각각이라 처음엔 그냥 눈에 띄는 걸 집어 드는 경우가 많죠. 저도 처음 시드니에 왔을 때 그랬어요. 뭔지도 모르고 집어 온 고기가 아무리 구워도 질기기만 하고, 반대로 비싸게 산 부위를 너무 오래 익혀서 망친 적도 있어요. 그…